કરવા ચોથ દરેક મહિલાઓ માટે ખૂબ જ ખાસ હોય છે. તે દર વર્ષે કારતક માસના કૃષ્ણ પક્ષની ચતુર્થી તિથિ પર રાખવામાં આવે છે. આ વખતે તે ૧૩મી ઓક્ટોબરે આવી રહી છે. આ દિવસે પરિણીત મહિલાઓ તેમના પતિના લાંબા આયુષ્ય અને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે નિર્જલા વ્રત રાખે છે. આખો દિવસ ભૂખ્યા અને તરસ્યા પછી, તે ચંદ્રને જોતાની સાથે જ અર્ઘ્ય અર્પણ કરીને ઉપવાસ તોડે છે.કરવા ચોથના વ્રતની શરૂઆત પહેલા સાસુ તેની વહુને મીઠાઈ અને ખાવાની વસ્તુઓ આપે છે. તેને સરગી કહે છે.
આ સાસુએ સૂર્યોદય પહેલાં ઊઠીને વહુને આપવાનું હોય છે. આ દરમિયાન સરગીની થાળી તૈયાર કરવામાં આવે છે જેમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓ હોવી જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, સરગીની થાળીમાં ૧૬ વીંટી, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, ફળો, મીઠાઈઓ જેવી વસ્તુઓ રાખવામાં આવે છે. ઉપવાસની શરૂઆત સરગીની વસ્તુઓથી થાય છે. જો ઘરમાં સાસુ ન હોય તો જેઠાણી કે બહેન સરગી પણ આપી શકે.
મધપૂડો
એ વાત જાણીતી છે કે મહિલાઓ પોતાના પતિના લાંબા આયુષ્ય માટે કરવા ચોથનું વ્રત રાખે છે. તેથી, સરગીની થાળીમાં કુમકુમ, બિંદી, પાયલ, મહેંદી, બંગડી, લાલ સાડી, ગજરા, મહાવર, સિંદૂર, પાયલ, માંગ ટીકા, બીચિયા, કાજલ, કાંસકો જેવી શણગારની વસ્તુઓ હોવી જોઈએ.
તાજા ફળો
સરગી થાળીમાં ફળોનું પણ મહત્વ છે. આ ફળો તાજા અને મોસમી હોવા જોઈએ જેથી મહિલા તેને ખાધા પછી તાજગી અનુભવે. આમાં તમે સફરજન, અનાનસ, મોસમી જેવા ફળોનો સમાવેશ કરી શકો છો. જ્યોતિષ શાસ્ત્ર અનુસાર કરવા ચોથનું વ્રત સૂર્યોદયથી ચંદ્રોદય સુધી જળ રહિત રાખવામાં આવે છે. તેથી જો તમે ફળોનું સેવન કરો છો તો દિવસભર તમારી અંદર એનર્જી રહે છે.
મીઠાઈ
સરગીની થાળીમાં પણ મીઠાઈ રાખવી જોઈએ. એવું કહેવાય છે કે આ મીઠાઈ ખાવાથી ઉપવાસમાં કોઈ સમસ્યા નથી થતી. બધું સારી રીતે થાય છે.
અખરોટ અને નાળિયેર પાણી
કરાવવા ચોથ પર મહિલાઓ આખો દિવસ ભૂખી રહે છે. આવી સ્થિતિમાં તમે તેમને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને નારિયેળ પાણી જેવી વસ્તુઓ આપીને એનર્જીથી ભરી શકો છો. તેનાથી તેમનું સ્વાસ્થ્ય પણ સારું રહેશે.